آرد نخودچی

توضیحات محصول:

آرد نخودچی از نخود آسیاب‌شده به دست می‌آید و یکی از آردهای پرکاربرد در آشپزی و شیرینی‌پزی است. این آرد با بافت نرم و طعم ملایم خود، به طور گسترده در تهیه شیرینی‌ها، کوفته‌ها، حلواها و برخی غذاهای آسیایی استفاده می‌شود. آرد نخودچی به دلیل دارا بودن پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها، یک گزینه سالم و مغذی است که می‌تواند در رژیم‌های غذایی سالم و طبیعی گنجانده شود.

خواص محصول:

1. غنی از پروتئین: آرد نخودچی سرشار از پروتئین است که به ساخت و ترمیم بافت‌های بدن کمک می‌کند.
2. حاوی فیبر: این آرد به دلیل فیبر بالا، به بهبود عملکرد سیستم گوارش و کاهش یبوست کمک می‌کند.
3. منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی: آرد نخودچی حاوی ویتامین‌های گروه B، آهن، کلسیم و منیزیم است که به تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند.
4. کمک به کاهش سطح قند خون: مصرف آرد نخودچی می‌تواند به تنظیم سطح قند خون و پیشگیری از دیابت کمک کند.
5. مناسب برای رژیم‌های بدون گلوتن: آرد نخودچی فاقد گلوتن است و برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند یا مبتلا به بیماری سلیاک هستند، مناسب است.